ジュース
juice
原語juice
言語英語
分類飲食
意味のずれ
原語の意味果物や野菜から出る汁、またはそれを用いた飲み物。肉汁、電力などの俗用もある。
日本語の意味果物や野菜の絞り汁、または果汁飲料。日常的には甘い清涼飲料水全般を指すこともある。
ずれ方原語は果物・野菜などの汁を中心に指すが、日本語の日常語では果汁の有無にかかわらず甘い飲料全般へ広がる一方、表示上は果汁100%に限定される。
説明
日本語の「ジュース」は、英語 juice の借用語として果物や野菜の汁を表すが、会話では炭酸飲料や果汁の少ない甘い飲み物まで含めて使われることがある。一方で食品表示の文脈では、果実ジュースは果汁100%の飲料を指すため、日常語としての広い用法と制度上の狭い用法が併存している。英語では soda や soft drink まで一般に juice と呼ぶわけではない。
用例
子どものころ、炭酸飲料もまとめてジュースと呼んでいた。
As a child, I called even soda "juice" in Japanese.
この商品は果汁100%なので、表示上はジュースと呼べる。
This product is 100% fruit juice, so it can be labeled as juice.
出典
- 『Cambridge Dictionary』juice の一般英語での語義確認
- 『コトバンク』日本語のジュースの辞書的意味と食品表示上の説明確認
- 『一般社団法人 日本農林規格協会』果実ジュースと果汁100%表示に関するJAS規格上の説明確認